1 : 貴様 2024/06/10 20:20:08 ID:fKeoQlF7w2
オッチャホイでにわかに新潟が湧き立ってるいるようなので便乗
新潟市出身なので上中越の人にとっては何それ知らんってやつがあるかもしれませんがあしからず
アイビスSD見に行くついでに堪能、しよう!
笹団子
餡子が入ったヨモギ団子を笹で包んだもの
紐でいくつか繋がっている
バナナの皮を剥くように笹を剥ぐと食べやすい
出来立ては餅が笹にくっついてきて中の餡が剥き出しになったりする為食事の難易度が跳ね上がる
新潟市出身なので上中越の人にとっては何それ知らんってやつがあるかもしれませんがあしからず
アイビスSD見に行くついでに堪能、しよう!
笹団子
餡子が入ったヨモギ団子を笹で包んだもの
紐でいくつか繋がっている
バナナの皮を剥くように笹を剥ぐと食べやすい
出来立ては餅が笹にくっついてきて中の餡が剥き出しになったりする為食事の難易度が跳ね上がる
6 : トレぴっぴ 2024/06/10 20:31:38 ID:GdZSwHDul2
>>1
笹団子うまそうだな……
ところで越後の笹飴って実在すんの?
笹団子うまそうだな……
ところで越後の笹飴って実在すんの?
7 : アンタ 2024/06/10 20:40:50 ID:B0bhZ62LKM
>>6
俺は聞いたことないっすね…
調べたら上越のお菓子らしい
俺は聞いたことないっすね…
調べたら上越のお菓子らしい
2 : アンタ 2024/06/10 20:21:46 ID:hqvqmdzRoE
半身揚げとか
3 : マスター 2024/06/10 20:22:46 ID:fKeoQlF7w2
>>2
せきとりのやつが美味いらしいっすね
ぽっぽ焼き
新発田以北では蒸気パンとも
薄力粉や黒糖などを混ぜて焼いたもの
屋台の定番商品で大抵行列が出来ている
祭りに行ったらまず買う
美味い店とそうでない店があるので行列の長さに差が出がち
基本的に9本入り15本入り30本入りで販売されている
たまに21本入りで売ってるところもある
この本数設定を考えた人は3人兄弟であると思われる
せきとりのやつが美味いらしいっすね
ぽっぽ焼き
新発田以北では蒸気パンとも
薄力粉や黒糖などを混ぜて焼いたもの
屋台の定番商品で大抵行列が出来ている
祭りに行ったらまず買う
美味い店とそうでない店があるので行列の長さに差が出がち
基本的に9本入り15本入り30本入りで販売されている
たまに21本入りで売ってるところもある
この本数設定を考えた人は3人兄弟であると思われる
4 : トレーナー 2024/06/10 20:26:31 ID:B0bhZ62LKM
イタリアン
ソフト麺らしき麺にミートソースなどをぶっかけた物体
シチューみたいなソースをかけたホワイトイタリアンやカレーをかけたカレーイタリアンなどのバリエーションがある
小学校のバザーなどでは定番商品である
県外から来た人にとっては癖があるように感じるようであまり評価は芳しくない
俺は値段相応の味だと思う。おすすめはホワイトイタリアン
鬼のようにクーポンをばら撒いているのでクーポン無しで食べる方が稀
ソフト麺らしき麺にミートソースなどをぶっかけた物体
シチューみたいなソースをかけたホワイトイタリアンやカレーをかけたカレーイタリアンなどのバリエーションがある
小学校のバザーなどでは定番商品である
県外から来た人にとっては癖があるように感じるようであまり評価は芳しくない
俺は値段相応の味だと思う。おすすめはホワイトイタリアン
鬼のようにクーポンをばら撒いているのでクーポン無しで食べる方が稀
5 : アネゴ 2024/06/10 20:30:42 ID:B0bhZ62LKM
8 : トレーナーさん 2024/06/10 20:42:53 ID:B0bhZ62LKM
バスセンターのカレー
万代シティバスセンターの立ち食い蕎麦屋で食えるやたら黄色いカレー
見た目の割にスパイシー
元々一定の知名度はあったがケンミンショーで紹介されてから人気が爆発、やたら並ぶようになった。ぶっちゃけ並んでまで食う代物ではないと思う。値段相応の味
大盛りカレー、カレー、ミニカレーの3種類あるがミニカレーで普通のサイズなので少食の人は注意
ミニカレーは380円と安価で学生の強い味方
万代シティバスセンターの立ち食い蕎麦屋で食えるやたら黄色いカレー
見た目の割にスパイシー
元々一定の知名度はあったがケンミンショーで紹介されてから人気が爆発、やたら並ぶようになった。ぶっちゃけ並んでまで食う代物ではないと思う。値段相応の味
大盛りカレー、カレー、ミニカレーの3種類あるがミニカレーで普通のサイズなので少食の人は注意
ミニカレーは380円と安価で学生の強い味方
10 : お兄さま 2024/06/10 20:48:15 ID:B0bhZ62LKM
タレカツ丼
発祥は長岡らしい
カツに甘いタレをかけただけのシンプルな一品
上のイタリアンやバスセンターのカレーよりよっぽど美味しい。帰省のたびに食べてる。はよ全国展開しろ
新潟競馬場で食べられるやつは不味かった
発祥は長岡らしい
カツに甘いタレをかけただけのシンプルな一品
上のイタリアンやバスセンターのカレーよりよっぽど美味しい。帰省のたびに食べてる。はよ全国展開しろ
新潟競馬場で食べられるやつは不味かった
21 : 使い魔 2024/06/10 21:09:56 ID:gzVAccT5k6
タレカツ丼は美味かった、あれは万人受けするやつ
イタリアンは良くも悪くもB級グルメて感じで
期待をしすぎなければまあ…という印象
イタリアンは良くも悪くもB級グルメて感じで
期待をしすぎなければまあ…という印象
16 : 使い魔 2024/06/10 20:59:52 ID:B0bhZ62LKM
黒崎茶豆
みんな大好き黒崎の枝豆
夏になるとザルいっぱいの枝豆がドンど出され、それをみんなで貪り食うのが風物詩
県外に出ると提供される枝豆の量が少なすぎて逆に面を食らう
新潟は枝豆生産量日本一だが出荷額は2位
理由は県内で食い尽くしてしまうからである
新潟の悪い癖が如実に表れてる商品
みんな大好き黒崎の枝豆
夏になるとザルいっぱいの枝豆がドンど出され、それをみんなで貪り食うのが風物詩
県外に出ると提供される枝豆の量が少なすぎて逆に面を食らう
新潟は枝豆生産量日本一だが出荷額は2位
理由は県内で食い尽くしてしまうからである
新潟の悪い癖が如実に表れてる商品
9 : アネゴ 2024/06/10 20:47:38 ID:Z5TmgIezjI
上記イタリアンだけじゃなくて
新潟てラーメンや焼きそばも有名なのがいくつかあったっけ
新潟てラーメンや焼きそばも有名なのがいくつかあったっけ
11 : お姉さま 2024/06/10 20:51:31 ID:B0bhZ62LKM
>>9
焼きそばは知らないけどラーメンは割と種類あるね
俺は東横と吉相が好き
焼きそばは知らないけどラーメンは割と種類あるね
俺は東横と吉相が好き
13 : トレーナーちゃん 2024/06/10 20:54:58 ID:hqvqmdzRoE
俺の知ってるイタリアンは焼きそばにミートソースがかかったようなやつだったな
食ってはみたが二度とはいらない味だった
食ってはみたが二度とはいらない味だった
17 : キミ 2024/06/10 21:02:11 ID:Ropsn.YoH2
>>13
俺の初イタリアンは麻婆イタリアンという
微塵もイタリア要素のないほぼ麻婆焼きそばだった…
新潟で麺類と言えばやはり、へぎそば
布海苔を練り込んだ麺は淡い翠色で美しい
のどごしもツルツルと楽しく歯ごたえもいい
俺の初イタリアンは麻婆イタリアンという
微塵もイタリア要素のないほぼ麻婆焼きそばだった…
新潟で麺類と言えばやはり、へぎそば
布海苔を練り込んだ麺は淡い翠色で美しい
のどごしもツルツルと楽しく歯ごたえもいい
18 : トレぴ 2024/06/10 21:05:27 ID:B0bhZ62LKM
>>17
へぎそばいいよね…
GW帰省した時久々に食ったけど美味かった
と言う事でへぎそば
海藻が練り込んである麺が特徴
ツルツルしててとても美味しい
「へぎ」とは画像のそばを入れる箱の事を言う
シンプルな商品なのであまり語る事がない
へぎそばいいよね…
GW帰省した時久々に食ったけど美味かった
と言う事でへぎそば
海藻が練り込んである麺が特徴
ツルツルしててとても美味しい
「へぎ」とは画像のそばを入れる箱の事を言う
シンプルな商品なのであまり語る事がない
26 : トレーナーさん 2024/06/10 21:18:32 ID:l2QGzvXnJU
都内だと神保町でタレカツ丼もへぎ蕎麦も食えるで
25 : あなた 2024/06/10 21:17:15 ID:B0bhZ62LKM
30 : トレーナー 2024/06/10 21:25:45 ID:B0bhZ62LKM
32 : モルモット君 2024/06/10 21:31:40 ID:eh5sEljzA6
のっぺ
同名の料理が全国各地にあるが新潟のは汁物というより煮物に近い(家による?)
鮭が入ってる事が多いか
余談だが新潟はやたら鮭の消費が多い
当然の権利のように鮭フレークの瓶が食卓に鎮座する
雑に味付けしても鮭の旨みが染み出してそれなりの味になるので作る方としては助かる
同名の料理が全国各地にあるが新潟のは汁物というより煮物に近い(家による?)
鮭が入ってる事が多いか
余談だが新潟はやたら鮭の消費が多い
当然の権利のように鮭フレークの瓶が食卓に鎮座する
雑に味付けしても鮭の旨みが染み出してそれなりの味になるので作る方としては助かる
33 : アンタ 2024/06/10 21:34:42 ID:T7odAeAbRU
このスレはオグリに監視されています
35 : トレぴ 2024/06/10 21:38:10 ID:eh5sEljzA6
36 : あなた 2024/06/10 21:42:32 ID:lvpTKIBu9Q
新潟…ラーメンかなぁ。新潟醤油、濃厚味噌、三条背脂、カレーラーメン、長岡生姜醤油が有名だが他にも美味い店が多い
37 : トレーナーさま 2024/06/10 22:09:25 ID:Yk9cBFMo9Q
>>36
ラーメンいいよね…
ただどれが何ラーメンか全く結びつかないのよね…
とりあえず俺が好きな吉相のラーメン紹介しておくね…
もやしがこれでもかと投入されたラーメン
こってりとあっさりの2種類ある
個人的にはこってりが好み
ラーメンいいよね…
ただどれが何ラーメンか全く結びつかないのよね…
とりあえず俺が好きな吉相のラーメン紹介しておくね…
もやしがこれでもかと投入されたラーメン
こってりとあっさりの2種類ある
個人的にはこってりが好み
38 : お兄さま 2024/06/10 22:12:20 ID:Yk9cBFMo9Q
39 : 相棒 2024/06/10 22:16:36 ID:Yk9cBFMo9Q
40 : トレーナーさま 2024/06/10 22:19:05 ID:Yk9cBFMo9Q
41 : 相棒 2024/06/10 22:22:16 ID:/WBt/V6kZ6
鮭の消費が激しいって話しだけどちゃんちゃん焼きは?
42 : トレーナーさま 2024/06/10 22:24:34 ID:I7Q1.B57Nc
新潟近辺だけ、甘エビを「南蛮エビ」って言うんだよね。
43 : お兄さま 2024/06/10 22:39:01 ID:Yk9cBFMo9Q
>>41
んーちゃんちゃん焼きは無かったですねえ
ホイル焼きとか普通に焼いたやつとかが多かったですかね
>>42
そうなんだ…南蛮エビは聞いたことあるけど普通に甘エビとも呼んでたな
んーちゃんちゃん焼きは無かったですねえ
ホイル焼きとか普通に焼いたやつとかが多かったですかね
>>42
そうなんだ…南蛮エビは聞いたことあるけど普通に甘エビとも呼んでたな
44 : マスター 2024/06/10 23:26:35 ID:jq46qN96p.
燕三条に一回だけ行ったことあるけど到着時間が遅かったからご当地ラーメン屋閉まってたなぁ
29 : トレーナーさま 2024/06/10 21:22:57 ID:Ropsn.YoH2
イタリアンレストランでご飯を奢ってもらえると勘違いしたウマ娘は結構いそう
引用元:オッチャホイ以外の新潟グルメを紹介するスレ
コメント一覧
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故人的にはこし餡が好き
次は函館で頼む
かつて新潟駅にもあったんだが、そこらの有名店よりも遥かに美味いうどんよー
そばは既製品使ってるので、うどんがいい!絶対!
🐮大変ですねぇ(バクバクズルズル
ミラトレ「奈落落としィ!!(プールへドボン)」
帰ってくるなとは言わんがせめてお盆まで待て
(出てくるスパゲッティもどき)
成仏してドゥラメンス…
南蛮漬けやチキン南蛮みたく酢の効いた味付けなのかと思ってた
冷めると剥がしやすいけどちょっと固くて、かといってレンチンするとベタベタ&熱くて剥がしにくいのよね
んで飲食とは関係ないとこが買い取って継続になったはず
最後まで至極真っ当なスレだった
そんな!
カフェとカフェトレの周囲にはあんなに👻が居るのに俺だけは許されないなんて差別だ!
こうなったらフラワーとフラトレの所に行っ…😇
🔝「んんんんんん!!!!!!」
鮭入ってなくても美味かったんやが
あれ食べると新潟来たなーって気分になる。
工場見学の時ハッピーターンの粉付け放題ってやつに一度でいいから行ってみたい
笹団子は割と新潟の外でも見かけやすいから一番食べる機会あるかも
開けたときや食べたときの笹の風味がいい感じよね あんこはどちらでも美味しい
あとオッチャホイ食べに新発田に行くならスギサキのアイスも外せない(最近別の和菓子屋で事業継承したらしい)
理由は県内で食い尽くしてしまうからである
新潟の悪い癖が如実に表れてる商品
枝豆って酒とか関係なくほんのり塩味で無限に食えるから
食い尽くしちゃうのなんか理解できちゃって面白い
カツというかカツみたいな何かという印象
バスセンターのカレーは見た目の割には美味かった
値段相応なのは同意
鮭と言えば柏崎の郷土料理?の鮭汁がうまいんだよな
俺はめっちゃ好き
適正距離!!
きっとどこかでお酒飲んでる…
鯖サンド出してた柏崎の道の駅らしき物体がリニューアル工事中でしばらく食えないんだよな
黒埼茶豆を食い尽くしてそう
ぽんしゅ館で全種類制覇してそう
ラーメンなら個人的にはいっとうやと来味、滋魂あたりをあげておく。
海藻練り入れてるのは小千谷そばですね
スレ内のは小千谷そばのへぎそばと言う事になります
海藻練り入れてる事によって非常に強いコシが特徴です美味しいですよ!
分かる、しかもスーパーで買えるしほぼ全部美味いのはズルい
村上の鮭の干物とかイカの丸干しとか
収穫始めで走りの時期なら小~中粒ながら柔らかく色鮮やかで味の良さも段違い
君、失礼だねぇ。
JR新潟支社は常磐線の特急フレッシュひたちだったE653系をしらゆきといなほで走らせてるのよ。
E129系は新津で作ってる。
そんな県が特産品無いだなんてあり得ないでしょ。
なお観光地
府中の大盛パスタみたいな密かな人気者が食いたいぜ
尚、韓国からリクエスト(いちゃもん)があり、史実を正確に伝えるように展示物を変更した模様
理由は酒に合わないから
なお新潟人は笹団子食べながらでも日本酒を飲める
もも太郎(いちご味(リンゴ果汁使用))
どれに負けたんやろ
これもうわかんねえな
新潟はお土産に雪國れんがってチョコブラウニーを絶対買う、日本酒のいい香りがして誰にあげても好評、日本酒飲めない人にも好評
杭州飯店は発祥の店への聖地巡礼的なモンだと思ってます!あと今年火災で一部焼けちゃって再開がお盆あたりになりそうなので注意ですね!
ホテルのいくらかけ放題朝飯と
朝市のイカのお刺身と
ラッキーピエロのチャイニーズチキンバーガーと
ハセガワストアのやきとり弁当(豚肉)と
あじさいの塩ラーメンと
アンジェリックヴォヤージュのクレープ
くらいしか函館のオススメ思いつかないぞ
佐渡島は島内に5件くらい酒蔵があって楽しい
あとは回転寿司の弁慶、まるいし
回らない寿司屋の長三郎鮨
何件かある漁師宿に宿泊したときの夕食
とかくコメと魚がうまい
イッチが有能で面倒見がいいパターンわね
誰も展示物の文章読まないから増えても問題ねぇな!
その名も『新潟カツ丼 タレカツ 』というお店が渋谷やら吉祥寺やら神保町などにあるのでオススメ。
もう20年くらい新潟帰っていないけど、新潟競馬場の辺りとか大分変ったのかな?
昔子どもの頃に親に連れて行ってもらった時に井上あずみが来ていて、ラピュタの君をのせてを聞いた思い出。
富山新潟の有名なラーメンは大体食べたと思うけど、残念ながらおいしいのは無かった。
基本的に燕三条とか富山ブラックとかの濃い味は
ご飯とかを一緒に食うためのラーメンって感じで
美味さは二の次って感じだからねえ
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